东北的山,东北的水,吃了东北的蘑菇就是美。东北地区沃野千里,充足的阳光和雨水使得山林葱茂,当地的原生作物们亦充满了山野灵气。
长白山野生榛蘑,纯野生,特产于长白山原始森林,空气纯净无污染,较于其他野生榛蘑含有的有机物质更加丰富。
榛蘑长起来后,头部呈伞状,带点淡黄的颜色,枯萎前呈棕褐色,十分的好辨认,被人称为东北四宝之一。
野生榛蘑,对环境要求苛刻,只能土生土长自然繁殖,它们多生长于树桩及倒木上,挑剔的无法接受人工培植。
每年我们只采秋季头茬榛蘑,这个味道让很多买过的朋友念念不忘。很多地主们聊东北名菜时,聊到铁锅炖大鹅、小笨鸡炖蘑菇粉条,再加上一把榛蘑,聊着聊着就都馋了。
为了让大家年年都能吃到这么鲜美的好东西,今年我们如约而至,一起走进森林,去寻找这只最纯净的自然之物。
别看榛蘑小,可是很珍贵的,只在东北的老森林里才有。而且榛蘑生长的时间短,又烂得很快,很不好找。
采摘需入深山密林、手工晾晒,付出大量人力劳动成本,懂得欣赏的人,自会知道它的珍贵。
榛蘑每年秋天才能出一茬,最好的采摘时间一年里也只有那几天,但其踪影难觅,并非朽木上就一定能长出来,采摘榛蘑的人需找到它们的窝,才有满载而归的可能。
所以现在这个时候,吃到的榛蘑可是最新鲜的。
为了保持榛蘑的鲜味,是不宜烘干的,只能用晾晒、风干等方法延长榛蘑赏味期,而自然晾晒又非易事,遇上阴雨天就有潮生的可能。能得到一些随时可吃到的山珍,实属不易。
晾晒成干的榛蘑,含有充沛的鸟苷酸盐,用它和鸡肉一同炖煮,鲜味成倍提升。那股萦绕心头的香味,久久挥之不去。
咱家的榛蘑打开包装就一股香味,个个都很干净漂亮,可以煲汤,炒菜都很好吃!正宗的东北小鸡炖蘑菇就是用的这个野生的榛蘑。
无化肥、无农药、无熏硫。您收到的每朵榛蘑都经过人工甄选,无虫蛀无碎渣,无杂体型,干净放心。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力、益智益气、延年轻身等作用。
每一朵榛蘑都是大自然的馈赠,它不能进行养殖,只能通过人工采集。纯天然,毋庸置疑。
野生采摘,原味无添加,自然的原味保留完好,更是天赐的美味山珍。从长白山的林海中,我们将野生榛蘑的本真味道,带给您,让您也尝尝这当季的鲜货。
↓点击“阅读全文”也可以购买东北野生榛蘑
文章来源: 物元农场
用户-匿名 41分钟前预订
用户-匿名 1小时前预订
用户-匿名 5分钟前预订
用户-匿名 3小时前预订
用户-匿名 1小时前预订
用户-匿名 40分钟前预订
发表评论